De voordelen van een regelmatige consumptie van kefir zijn talloos. Door de lichtverteerbaarheid van het product worden de darmen schoongemaakt en het lichaam voorzien van heilzame bacteriën en gisten, vitaminen, mineralen en volwaardige eiwitten. Omdat kefir zo uitgebalanceerd en voedzaam is, draagt het bij aan een gezond immuunsysteem. Om die reden wordt het gegeten door patiënten die lijden aan aids, het chronisch vermoeidheidssyndroom, herpes en kanker. Het kalmerende effect op het zenuwgestel heeft al velen die lijden aan slapeloosheid, depressies en AHDH verlichting gegeven.
Bron: www.kefir.nl

Vandaag van schoonpa deze Kefirkorrels (Kefirplantje) gekregen. Hiermee kun je dus zelf thuis een soort van biomild-achtige-yoghurtdrank maken. Wij gaan dus maar eens aan die gezondheid wat doen en o wee, als ik niet van mijn depressies afraak en Michael niet als een blok in slaap valt! Vervolgens zullen we dus ook niet andere nare ziektes krijgen zoals aids of kanker en waarschijnlijk is beenmergtering ook met kefir te genezen. Maar ach, wij houden hier wel van bioachtige melkproducten, zodoende staat er nu een pot met melk en een Kefirplantje in het keukenkastje te garen.
Ben benieuwd hoe het smaakt!

(Meer…)